湘菜辣椒炒肉标准?

2023-05-15 21:37:38 来源:南方养生网


(资料图片仅供参考)

辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材,以豆豉,大蒜子,酱油,油盐,味精等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。

辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌“土菜”,是最具代表性的湘菜之一。

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